NHM 562能量营养素的代谢
能量营养代谢
深入讨论碳水化合物、脂质和蛋白质代谢。讨论和解释同行评审期刊上最近发表的研究。
人类营养学博士。
毕业
人类营养学博士课程为期三年，学时74学时，旨在与美国国立卫生研究院国家转化科学促进中心（NCAT）的目标保持一致。因此，该计划通过重点培养开展从长凳到床边到社区研究所需的技能，支持营养领域研究人员和领导者的培训和发展。人类营养学博士毕业生将成为营养学研究方法和转化营养学方面的专家，从而通过改善人类健康的研究有效推进营养学领域。
酒店管理，MS
毕业
酒店管理硕士学位课程培养希望在酒店、旅游和体育行业提升并在领导/行政职位上脱颖而出的学生。本课程中的一个论文选项将为那些希望通过提供一个强大的研究基金会在旅游管理、酒店管理、体育和娱乐管理、商业管理和Law的博士学位课程中取得成功的学生做准备。酒店业、旅游业和体育业触及所有公民的生活，为阿拉巴马州和美国提供经济和社会效益。